• Nous préférons travailler à moins de deux heures de trajet de notre domicile dans la Vienne, mais nous sommes prêts à voyager plus loin pour les événements importants.
• Les dimensions de l’emplacement nécessaire pour notre remorque sont les suivantes 8m (longueur) x 4m (largeur) x 2.5m (hauteur) (La flèche et l’espace d’accès sont incluse) donc une taille parfaite pour une installation dans un jardin privé ou à l’extérieur d’une salle de fête.
• Pour l’accès au site, les dimensions nécessaires sont 5m (longueur) x 3m (largeur) x 2.5m (hauteur)
• Nos besoins sont modestes : un bout de terrain plat et un ou deux branchement(s) électrique !
• Pour un « Menu Food Truck » ou « Vin d’honneur » il suffit de se brancher sur une prise 16A standard domestique ou P17 16A monophasée (équipement = max 3.5kw).
• Pour un « Menu Repas » nos besoins dépendent du nombre de convives et de la complexité du menu. Normalement, nous aurons besoin de nous connecter à 2 prise 16A standard domestique ou 2 prises P17 16A monophasée (équipement = max 7kw). Veuillez nous demander plus d’informations si l’alimentation électrique est limitée dans votre établissement.
• Nous ne fournissons pas de pain avec nos repas. Nous invitons les clients à acheter du pain frais auprès de leur boulanger local préféré.
• Pois Chic a sa licence pour servir de l’alcool avec nos repas. Demandez notre carte de bières artisanales de la région. Nous fournissons aussi du vin et des jus de pommes artisanaux de Charroux.