Houmous classique avec mini betteraves rôties au romarin et balsamique Ingédients pour 2 personnes: 6 mini betteraves crues huile d’olive 6 cuillères à café de romarin frais haché vinaigre balsamique fleur de sel poivre noir moulu 200g houmous classique ou houmous de carottes rôties de Pois Chic (achetez ici) 2 cuillères à soupe de Za’atar*…
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Recette Chic: Tartinade à la courgette avec de l’ail et du citron
Recette: Tartinade aux courgettes, ail et citron Parfait pour vos apéros! Vous en avez marre des tartinades fabriquées ? Goûtez notre option végétalienne fraîche et faite maison aux courgettes, ail huile d’olive et citron. Simplement délicieux ! Ingrédients : 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail écrasées 200g de courgettes, lavées et coupées en…
Recette Chic: Falafel Pois Chic
Falafel Pois Chic Ingrédients 0.5kg de pois chiches secs 1 petit oignon Une demi-tasse de persil frais (frisé ou plat) 3 gousses d’ail 1½ cuillère à soupe de farine de pois chiches (ou lentille ou sarrasin) 1¾ cuillère à café de sel 2 cuillères à café de cumin 1 cuillère à café de coriandre ¼…
Pois Chic : Food Truck & Service Traiteur 
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